RE: Medenjaki (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo

Anonimen -> RE: Medenjaki (1.12.2007 13:39:03)

IZVIRNO SPOROČILO: kind lady

Zapri jih v škatlo čez noč in jutri bodo mehkejši.V škatlo za piškote.


Ja, saj sem jih dala v taperver, saj je to v redu posoda ali ne?



rija -> RE: Medenjaki (1.12.2007 13:39:46)

naši so bili včeraj tudi trdi, ker jih je ata ravaljal na preveč tanko.....[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley13.gif[/image] pa smo jih dali v plastično vrečko in pravkar meljem enega, pa se je fino zmehčal....po moje ne sme biti preveč tanko razvaljano[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image] (mater, sem postala že pravi fahman za medenjake [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]



tinkamiška -> RE: Medenjaki (1.12.2007 13:40:02)

jst jih dam kr v eno kovinsko...ne vem kako je s taperver[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image] nimam izkušenj...



al1* -> RE: Medenjaki (1.12.2007 13:47:50)

Jaz dam medenjake v kovinsko škatlo, zraven pa lupino pomaranče in se medenjaki hitro zmehčajo.



Paštetka -> RE: Medenjaki (1.12.2007 19:11:30)

IZVIRNO SPOROČILO: al bina

Uf, moji so trdi kot kamen, če ga v glavo zabrišem, te lahko ubijem. Menda se bodo kaj omehčali [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image]


Moji so bili tudi prvi dan trdi, da bi lahko koga ubila. Sem jih pa tudi dala v tupperware posodo in so se zmehčali.

Rija, kakšne modelčke vse imaš v IKEI?

Jaz sem kupila v mulerju plastelin z modelčki in modelčke vstran vzela preden jih je mali videl, da sodijo k plastelinu, da jih imam za piškote (žirafa, krokodil, slon, metuljček, zajček, krava, račka, kuža). Za kekse pridejo namreč še lepši, ker se ne napihnejo tako kot medenjaki.



solatja -> RE: Medenjaki (3.12.2007 23:03:30)

modelčke za kekse sem kupila lani v mullerju in so imeli cel živalski vrt (vse, kar je naštela Paštetka idr.) in ostale klasične - ti so bili celo v treh različnih velikostih. priznam, da sem imela težave nehat nabirat (lahko si kupil vsak modelček posebej). no, pol na blagajni se je pa navdušenje ob življenski zalogi modelčkov malo umirilo [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]



pikapolona2 -> RE: Medenjaki (8.12.2007 14:34:28)

pa še en recept....iz ržene moke...če ktero mika[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

pa še recept za res doooobre MEDENJAKE:

300 g medu
100g sladkorja
125g masla
150g škroba-gustin
600g ržene moke
10g sode bikarbone
3 žlice ruma ali vinjaka
1 jajce
začimbe za medenjake


pa še potek:
Ob stalnem mešanju v kozici segreješ med, sladkor, maslo...počakaš da se sladkor res dobro raztopi...odstaviš in pustiš da se malo ohladi.
Moko zmešaš z začimbami ,notri vliješ sedaj zgornjo zmes (sladkor,maslo in med), dodaš še sodo bikarbono, ki si jo prej raztopila v rumu in jajcu. Vse dobro pregneteš zaviješ v folijo in pustiš v hladilniku najmanj 12 ur...še bolje 24 ur.

Ohlajeno testo nato razvaljaš na cca 8mm izrežeš poljubne oblike in spečeš na 175 stopinjah  C (12-15 minut). preden daš pečt lahko dodaš mandelje, pinjole, orehe, lešnike.....

lahko pa po pečenju narediš sladkorni preliv:
200g sladkorja v prahu 1 beljak in malo limoninega soka.....zmiksaš dobro......zmes mora biti lepo gosta(če je premalo dodaj še malo sladkorja). To zmes nato daš v plastično vrečko.....vrečki odreži špičko vogala in okrašuj piškote.


medenjaki so dobri ko malo odležijo v škatli[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image] ...dober tek



Stran: <<   < Prejšnja stran  1 [2]