rdeče zelje (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj

Sporočilo

---

tinkamiška -> rdeče zelje (6.11.2007 10:41:04) Sem bla na očiščevalni dieti, danes pa bi končno skuhala ornk kosilo. Goveja juhica se že kuha, zdej bi pa rada rdeče sladko zelje nardila. Prosim za kak dober recept[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image] Pa hvala[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image] Tinka

---

bamby -> RE: rdeče zelje (6.11.2007 14:28:52) Zelje narežemo in ga zalijemo s kropom, ki smo mu dodali 1/2 dcl kisa. Pustimo stati kakih 5 minut, nato ga ocedimo. Na olivnem olju prepražimo sesekljano čebulo, kar zraven pa dodamo žličko sladkorja. Ko nam začne rumeneti (sladkor pa karamelizira), stresemo odcejeno rdeče zelje, dodamo naribano jabolko in 1/2 dcl črnega vina, še osolimo in dušimo dokler se zelje ne zmehča.

---

tinkamiška -> RE: rdeče zelje (6.11.2007 16:51:15) Hvala Bambi[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image] Sem si kr sama pomagala in malo coprala, pa je kr dobro ratalo[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image] Sem pa naridla takole: Na domači masti in ocvirkih sem prepražila por in žličko rjavega sladkorja. Potem sem dodala narezano zelje in ga pražila 5 minut in zalila z govejo juhico in vodo. Posolila, dodala kumino in kuhala približno 15 minut, da je voda spovrela. Malo sem potrosila zelje z moko in zalila z balzamičnim kisom in malo vode, da je postalo gostljato in še malo pokuhala. Sem bla kr presenečena, je blo res dobro[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image] Tinka

---

Lia25 -> RE: rdeče zelje (18.11.2007 14:08:00) http://www.mojirecepti.com/recept/duseno-rdece-zelje.html

---

Stran: [1]