goveji zrezki z omako (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo


Strawberrie Cherrie -> goveji zrezki z omako (28.10.2007 9:55:23)

kakšno omako (poleg naravne) lahko naredim k govejim zrezkom?[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




CUKRČEK -> RE: goveji zrezki z omako (28.10.2007 10:09:53)

naredi jih v omaki....jaz dam v posodo olje in gor prepražim fuul čebule.Potem dam gor zrezke in joh popečem z obeh strani(jaz zrezkov nič ne potolčem). Gor dam še ogromno korenja in pora. Potem to toliko časa pečem, da je meso mehko....po potrebi dodam še vodo, da ne zasmodim[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image] na koncu dodam začimbe (vegeta. čili, curry, lovorjev list...), majčkeno mokice in zalijem. Tako še malce pokuham in voila...zrezki v omaki so pripravljeni.




Enolla -> RE: goveji zrezki z omako (28.10.2007 10:19:55)

Gobovo,gorčično, vinsko, lahko zelenjavno.




Erdbeere -> RE: goveji zrezki z omako (28.10.2007 10:23:52)

jaz zrezke fajn popečem na brzino, potem pa prepražim čebulo in dodam malo vegete, česen, pardižnik ter malo vode aja pa polovico goveje kocke. Nato zrezkle namažem z gorčico in dam v to omako kuhat, da so mehki (v bistvu naravna omaka) potem pa na koncu dodam kislo smetano, pol e pa njami [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




lukec -> RE: goveji zrezki z omako (28.10.2007 11:29:32)

Gobice.




tinkamiška -> RE: goveji zrezki z omako (28.10.2007 13:09:32)

Kako dolgo se pa ponavadi kuhajo ti zrezki, ker jst jih delam samo v ekonomloncu, tam so kuhani v pol ure...bi pa rada enkrat nardila take, "domače"[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

Omako pa nardim tako, da dam veliko paradižnika(poleti svežega, pozimi pa iz zmrzovalnika), pa še zelenjavo, kar je imam(koruza, brokoli, korenček, grah...) včasih pogolfam in dam na koncu še malo fanta za golaž, pa na poru delam, ne na čebuli...

Tinka




kofetek2010 -> RE: goveji zrezki z omako (28.10.2007 13:11:40)

čebulna omaka je edina, ki jo jemo na goveje zrezke [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




Stran: [1]