poliloni -> RE: riž z rakci? (12.10.2007 11:48:18)
|
Jaz vedno kadar delam rižoto popražim prej čebulo (ni pa nujno), malo belega vina, ko povre alko. dodaš rakce (predvidevam, da imaš očiščene), potem riž, jaz temu dodam še narezan česen in kuhaš - da se riž skuha. Potem pa odvisno kaj ti je všeč - na koncu dodaš svež petršilj, žličko masla ali malo ol.olja ali pa nič. Meni dajo rakci že tak okus, da ponavadi nič ne dodajam ostalih začimb.
|
|
|
|