Pomoč, sarmice (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo


Strawberrie Cherrie -> Pomoč, sarmice (28.9.2007 11:07:56)

Kupila sem sarmice v mercatorju (tiste, ko so že narejene vkup) - kako naj naredim omako? Ali naj jih dam kar pečt z zeljem...




Strawberrie Cherrie -> RE: Pomoč, sarmice (28.9.2007 11:15:03)

Kaj mi nobena ne zna pomgat?[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley19.gif[/image] Jaz pa že kuham zelje...[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley19.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley19.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley19.gif[/image]




kofetek2010 -> RE: Pomoč, sarmice (28.9.2007 11:20:06)

 
Nekaj listov zelja narežem na čist tanke trakove, dodam na koščke narezano panceto ter to vsujem v vodo, ki sem ji dodala mal moke in rdeče paprike.
Sarmice zložim v steklen pekač in prelijem z zgoraj omenjeno "čorbo". Vse skupaj pečem v pečici na 180°C kakšno uro ali dve (odvisno kolk velike so sarmice in kolk jih je). Da se mi zgoraj ne izsušijo jih prekrijem s pokrovom od posode ali kr z alu folijo.

Pa dober tek. [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




blue sky -> RE: Pomoč, sarmice (28.9.2007 11:20:11)

Če ti bo tole kaj pomagalo:

sarmice




Strawberrie Cherrie -> RE: Pomoč, sarmice (28.9.2007 11:21:06)

IZVIRNO SPOROČILO: jana73


Nekaj listov zelja narežem na čist tanke trakove, dodam na koščke narezano panceto ter to vsujem v vodo, ki sem ji dodala mal moke in rdeče paprike.
Sarmice zložim v steklen pekač in prelijem z zgoraj omenjeno "čorbo". Vse skupaj pečem v pečici na 180°C kakšno uro ali dve (odvisno kolk velike so sarmice in kolk jih je). Da se mi zgoraj ne izsušijo jih prekrijem s pokrovom od posode ali kr z alu folijo.

Pa dober tek. [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]


I love you[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley31.gif[/image]




gumbek -> RE: Pomoč, sarmice (28.9.2007 14:18:34)

zakaj pa dastre sarmo v pekač? Jaz jo ponavadi samo skuham[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image]




Enolla -> RE: Pomoč, sarmice (28.9.2007 14:46:33)

IZVIRNO SPOROČILO: gumbek

zakaj pa dastre sarmo v pekač? Jaz jo ponavadi samo skuham[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image]



Šparget ostane čist [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]  - pečico se lahko uporablja tudi tako za kuhanje.




Anonimen -> RE: Pomoč, sarmice (28.9.2007 15:51:52)

Eno mal mimo vprašanje, a bi se dalo srame naredit brez kislega zelja[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image]. pr nas ga ni za dobi[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley13.gif[/image]t, smo pa ljubitelji takih jedi. Kako bi to zgledalo[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image], zanič najbrž[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image]




Enolla -> RE: Pomoč, sarmice (28.9.2007 15:55:41)

IZVIRNO SPOROČILO: MIŠEK13

Eno mal mimo vprašanje, a bi se dalo srame naredit brez kislega zelja[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image] . pr nas ga ni za dobi[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley13.gif[/image] t, smo pa ljubitelji takih jedi. Kako bi to zgledalo[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image] , zanič najbrž[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image]



Namesto kislega zelja lahko uporabiš liste ohrovta ali surovega zelja samo to ni glih sarma no [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image] Je bolj približek. Liste pred uporabo blanjširaj.




Anonimen -> RE: Pomoč, sarmice (28.9.2007 16:22:27)

To sem razmišljala, sam ne vem kako bo po okusu[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image], uno vseeno pride mal kislo in prav paše po kaki težki noči.




Enolla -> RE: Pomoč, sarmice (28.9.2007 18:26:39)

Po okusu je dobro, malo drugačno - pri nas za kosilo kdaj naredijo poleti take ohrovtove zvitke, ampak za drugi dan to pa res ni [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley24.gif[/image]. Ali pa če narediš te zvitke in bloody mary zdraven piješ - ja to pa gre [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley14.gif[/image].




kofetek2010 -> RE: Pomoč, sarmice (28.9.2007 23:26:41)

l_p: čakam na poročilo, kako si naredila?! [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]


MIŠEK13 - ti pošljem eno glavo kislega zelja po UPS-u? [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]


Če kuhaš v štedilniku se enakomerno kuha iz vseh strani. In ja, štedilnik tud ni umazan. [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]




Anonimen -> RE: Pomoč, sarmice (29.9.2007 6:59:37)

IZVIRNO SPOROČILO: jana73


MIŠEK13 - ti pošljem eno glavo kislega zelja po UPS-u? [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]



kaj se ni dalo včasih kupit vakumsko pakirana glava kislega zelja[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image]. a je še kje dobit[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image]. tole bi pa šlo per avion[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley4.gif[/image], sam bog ne daj da pukne u kufru[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image], bodo uni psi  šnofači dobili traume[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]




Strawberrie Cherrie -> RE: Pomoč, sarmice (29.9.2007 9:14:41)

Jana73 - bilo je noro dobro. S tem da sem panceto predhodno malo popražila, dodala oprano zelje, moko, papriko, zalila z vodo, sol&poper, ter celotno čorbo ulila čez sarmice, pa dala v pečico za malo preko 1h na 180° - Jej, je pasala[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

Mišek13 - ja, vakumsko pakirano tut maš - > celotno glavo ali samo pol glave. Sem videla zadnjič v Mercatorju.




kofetek2010 -> RE: Pomoč, sarmice (1.10.2007 14:01:57)

IZVIRNO SPOROČILO: MIŠEK13
kaj se ni dalo včasih kupit vakumsko pakirana glava kislega zelja[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image] . a je še kje dobit[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image] . tole bi pa šlo per avion[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley4.gif[/image] , sam bog ne daj da pukne u kufru[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image] [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image] , bodo uni psi  šnofači dobili traume[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



dobi, dobi [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image] 

ti samo povej in ti pošljem [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




Stran: [1]