|
Anonimen -> RE: škofov kruh (27.9.2007 15:34:39)
|
Potrebujemo:
ŠKOFOV KRUH
12 dag margarine
4 jajca
18 dag sladkorja
2 vanilija
limonina lupinica
1/8 litra mleka
1 pecilni
5 dag naribane čokolade
5 dag sesekljanih orehov
pest rozin ali drugega suhega sadja
2 žlici ruma
Priprava:
margarino penasto umešamo, dodamo mleko, rumenjake, sladkor, rum, lim.lupinico
in polovico moke. Posebej stepemo beljake in jim rahlo dodamo preostalo moko pomešano s pecilnim.
Nazadnje še dodamo orehe in suho sadje.
Ko je pečeno premažemo z marmelado in prelijemo s čokoladnim prelivom.
Čokoladni preliv: 10 dag čokolade, 3 dag margarine, žlica olja
stopimo nad paro, da postane gladek preliv.
Kruh pečemo pri 180 stopinjah od 25 do 30 minut.
Dober tek [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]
|
|
|
|