Torta-pomoč! (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo

MID -> Torta-pomoč! (16.9.2007 22:35:07)

Bližamo se 1. rojstnemu dnevu naše hčerkice.Zelo rada bi ji torto napravila sama.Prosim vas za vse ideje in če se da tudi kakšno slikico-absolutno tort ki ste jih same naredile.
Že v naprej se vam zahvaljujem za pomoč!



lindy -> RE: TORTA -POMOČ! (16.9.2007 22:45:57)

BANANINA TORTA






[image]http://www.kulinarika.net/grafika2/sestavine.gif[/image]
Biskvit:
6 jajc
18 dag sladkorja
pol pecilnega praška
18 dag moke

Krema:
2,5 dl mleka
12 dag sladkorja
2 rumenjaka(beljak shrani za led)
moka
10 dag masla ali margarine
vanilijev sladkor

pol litra mleka
2 vanilijeva pudinga
3 žlice sladkorja

2 banani

Led:
2 beljaka
sladkor v prahu (približno 220 g)





[image]http://www.kulinarika.net/grafika2/postopek.gif[/image]
Biskvit:
napravimo trd sneg, postopno dodajamo sladkor, rumenjake, še nekaj časa stepamo in nato rahlo vmešamo moko pomešano s pecilnim praškom. Pečemo 45 minut pri 180 stopinjah.

Krema:
Mleko, 7 dag sladkorja, oba rumenjaka in žlico presejane moke kuhamo nad paro, da se masa zgosti. Nato jo odstavimo in pustimo, da se ohladi. Med tem časom jo večkrat premešamo. Penasto umešamo maslo, preostali sladkor in vanilijev sladkor. Masleno in ohlajeno jajčno maso zmešamo ter dobimo kremo.
Nato skuhamo puding iz pol litra mleka in ga postavimo na hladno, da se ohladi. Med ohlajanjem ga večkrat premešamo.
Ko je puding ohlajen, ga primešamo prvi kremi in tako dobimo končno kremo.

Ohlajen biskvit enkrat prerežemo in ga po želji navlažimo z mlekom..
Nato na prvo polovico biskvita damo na rezine nerezane banane in na banane polovico kreme. Nato damo gor še drugo polovico biskvita in ga premažemo s preostalo kremo.
Na koncu zgornjo površino torte premažemo z ledom (beljaka stepemo in jima dodajamo toliko mletega sladkorja, da je masa dovolj trda za mazanje).

Men je fulll dobra!



lex -> RE: TORTA -POMOČ! (17.9.2007 7:46:04)

Sadna torta
7 jajc
7 velikih žlic sladkorja
7 velikih žlic tople vode
7 velikih žlic moke
1,5 pecinega praška
2 vanilij sladkorja

Jaz dam kar cela jajca, sladkor, vanilij sladkor in vodo zmešam, da se sladkor stopi, dodam moko in pecilnega in to je to - simpl ko pasulj[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
nato jo prerežem in namočim s kompotom
Not pa dam najprej smetano, nato pa banane, kivi, breskve in ananas, pa na vrh še enkrat smetano. (lahko kakšno sadje tud ven pustiš)Nato pa dam zgornji del torte gor celo premažem s setano in jo okrasim.
evo bom v album pripopala sliko torte.



lex -> RE: TORTA -POMOČ! (17.9.2007 7:52:50)

evo v mojih albumih imaš tri iste torte, ena ima celo čokoladni preliv



fragola -> RE: TORTA -POMOČ! (17.9.2007 8:20:14)

Jaz sem naredila mojemu dragemu Nutelovo torto in ti povem, da je ful enostavna za naredit paše dobra je!



fragola -> RE: TORTA -POMOČ! (17.9.2007 8:22:28)

[image]http://www.kulinarika.net/grafika2/sestavine.gif[/image]
Testo:
6 jajc
12 dag sladkorja
18 dag moke
1 pecilni prašek
1 vanilijev sladkor
4-5 žlic Nutelle

Nadev:
0,5 l sladke smetane
5 žlic Nutelle

Preliv:
2 dcl vode
5 žlic sladkorja


[image]http://www.kulinarika.net/grafika2/postopek.gif[/image] Jajca ločimo. Rumenjake in polovico sladkorja penasto vmešamo. Beljake z drugo polovico sladkorja stolčemo v trd sneg. V rumenjake vmešamo nutello, dodamo 1/3 snega in postopoma presejano moko zmešano s pecilnim praškom; nato dodamo preostali sneg in narahlo premešamo vse skupaj.
Pečemo pri 180 stopinjah približno pol ure.

Ko je torta pečena in ohlajena, jo razrežemo na 3 plasti.
Stolčemo stepeno smetano in dodamo nutello.
V lončku zavremo vodo, kateri smo dodali sladkor, nato jo ohladimo in z njo navlažimo vsako plast torte posebej.

Vsako plast torte namažemo z 1/3 kreme
(zadnja tretjina je za premaz torte po vrhu).
Tukaj pa maš recept!

p.s. Uporabi pa pravo nutelo!



orhideja75 -> RE: TORTA -POMOČ! (17.9.2007 8:34:47)

lahko jo pa narediš iz že kupljenih oblatov. sem jo že delala in pride prav dobra. sem pa kupila temne oblate in naredila čokoladno. se na koncu sploh ni vedelo, da so bili oblati kupljeni. je bila pa zelo pohvaljena, zato jo bom v kratkem spet naredila.
lahko pa narediš tudi sadno.
oblate najprej namočiš s sladkano vodo, potem pa po želji. če se odločiš za sadno potem zraven rabiš še sladko smetano, če pa za čokoladno, pa narediš "maso" sama.
(iz margarine, smetane, čokolade v prahu,..)
je toliko kombinacij, sama pa že veš kakšno imate radi,....



saraja -> RE: TORTA -POMOČ! (17.9.2007 10:46:23)

Jaz naredim samo nutelino, če pa sadno delam, pa vzamem isti recept kot za nutelo, samo da v maso ne dam nutele, je pa dobra, da bi še anglečki jedli!



Stran: [1]