|
narnia -> Črpanje mleka (22.11.2004 12:32:47)
|
V hladilniku sem mleko hranila največ en dan. Potem sem ga zamrznila.
Za Tonči: Kam boš shranila mleko, je odvisno od starosti dojenčka, ko mu boš mleko dala. Za čisto majhnega so Aventove vrečke morda res najboljša izbira. Lahko ga daš tudi v stekleničke, ki jih predhodno steriliziraš. Jaz sem uporabila kar kozarce za marmelado ( kupila sem čisto majhne)in dala vanje približno 150 ml. Še boljše je seveda, če daš mleka manj, ker ga lahko pogrevaš le enkrat. Razen seveda, če bi ga odtalila v hladilniku in potem pogrevala željene količine ( kar pa traja, traja...). Nekaj mleka sem shranila tudi v frutkove stekleničke.
Mleko za pripravo kašic ( po šesetem mesecu) pa sem jaz shranjevala kar v vrečkah za ledene kocke. Mleko lahko dodajaš, dokler vrečka ni polna ( pač sveže mleko dolivaš zamrznjenemu). Sedaj pa enostavno dam v kašico eno ali dve kroglici. Se super stopi in kašico ravno prav ohladi. In lahko hitro pacamo. Mleko lahko shranjuješ tudi v navadnih gospodinjskih vrečkah ali pa jogurtovih, skutinih kozarčke ( ki jih seveda dobro zapreš) Če ga boš dala v navadne vrečke, uporabi še eno dodatno, saj se je meni že zgodilo, da je počila in je bilo mleko tako neuporabno ( ko sem ga odtajala v posodi s toplo vodo, je začelo puščati).
No in ker sem ravno v elementu, dodajam še kar je napisala Karmen Mlinar ( svetovalka za dojenje), na forumu Dojenje:
Čas shranjevanja materinega mleka:
pri 15°C: 24 ur
pri 19-22°C: 10 ur
pri 25°C: 4 do 6 ur
v hladilniku 0 do 4°C: 3 do 4 dni
v malem zamrzovalnem predalu hladilnika: 2 tedna
v zamrzovalniku za globoko zmrzovanje, ki je del hladilnika (temperatura variira, ker se vrata pogosto odpirajo): 3 do 4 mesece
v samostojnem zamrzovalniku za globoko zmrzovanje: 6 mesecev
Odmrzovanje in pogrevanje mleka:
- mleko v vrečki ali v posodici postavite v hladilnik in naj se tam odtali (najbolj priporočljiva metoda)
- če je mleko potrebno odtaliti na hitro, ga v steklenički podržite pod curkom tople vode ali dajte v posodo s toplo vodo. Občasno RAHLO premešajte
- mleko, kot dodatek topli hrani ni potrebno posebej odtaljevati. Če ga imate zamrznjenega v vrečkah za led enostavno ledeno kocko mleka zamešate v obrok in se lepo odtali, če je hrana še vroča. Mleka ni potrebno segrevati, če je hrana že topla. Prav tako ga ni potrebno segrevati, če bo obrok mrzel (npr. sadna kašica).
- mleko v steklenički iz hladilnika pogrejte pod curkom tople vode, rahlo premešajte stekleničko
Iztisnjeno mleko pogrejte le enkrat, potem ga zavrzite.
|
|
|
|