svinjski zrezki (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo

Anonimen -> svinjski zrezki (16.8.2007 13:16:37)

Danes sem pa popolnoma brez idej......

Imam sva svinjska zrezka in rada bi skuhala kosilo. [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image] Pa ne vem, kaj naj nareim z njima.....popolnoma brez domišlije sem.

Tiste s česnom pa popečene mi gredo že na živce, pohani se mi zdijo premastni......v omaki....ampak kakšni?

Dajte mi prosim malo idej. Pa še kaj naj zraven.....eno sorto krompirja ali pa kruhove cmoke ali njoke... res sem brez idej danes.[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image]



Nasy -> RE: svinjski zrezki (16.8.2007 13:38:37)

pa še dodaj malo korenčka zraven, lahko zaliješ s kocko za omako...



muha1 -> RE: svinjski zrezki (16.8.2007 13:56:56)

Mi pa smo jih že pojedli. Naredila sem jih v gorčični omaki. Najprej popečeš na olju zrezke in jih pol daš ven v drugo posodo. Potem na tem olju popražiš čebulo, dodaš eno žličko moke, pol jušne kocke in eno slabo žlico gorčice. Zaliješ z malo vode in dodaš nasekljane kisle kumarice (2-3). Malo prevreš in dodaš popečene zrezke, ki se naj v omaki kuhajo še kakih 10min. Meni so zelo všeč, njami [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image]



mojsoncek -> RE: svinjski zrezki (16.8.2007 14:12:06)

IZVIRNO SPOROČILO: muha1

Mi pa smo jih že pojedli. Naredila sem jih v gorčični omaki. Najprej popečeš na olju zrezke in jih pol daš ven v drugo posodo. Potem na tem olju popražiš čebulo, dodaš eno žličko moke, pol jušne kocke in eno slabo žlico gorčice. Zaliješ z malo vode in dodaš nasekljane kisle kumarice (2-3). Malo prevreš in dodaš popečene zrezke, ki se naj v omaki kuhajo še kakih 10min. Meni so zelo všeč, njami [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image]


Tole je res njami... zraven pa lahko naredis zlikrofe ali pa njoke...

Ce imas pa zar ponev ali pa gril, jih lahko zacinis z zar mesanico in jih samo speces. Zraven pa mogoce krompirjevo solato...



Nasy -> RE: svinjski zrezki (16.8.2007 14:31:51)

z gobicami jih tudi lahko narediš



Anonimen -> RE: svinjski zrezki (16.8.2007 14:36:17)

IZVIRNO SPOROČILO: Nasy

z gobicami jih tudi lahko narediš


To sme glih kar hotela rečt, ap velik vinčka v omako



Lunca1 -> RE: svinjski zrezki (16.8.2007 14:53:25)

lahko kot naravne zrezke, pa s sirom in gobicami



Anonimen -> RE: svinjski zrezki (16.8.2007 15:09:02)

Evo....ste mi dale kar nekaj idej, ampak po nekaterih peeeeeečeeeeee.......še slab mesec imam do PDP .....pa tako veste kako je z zgago.

Spodbudila me je tema spomladanski zavitek, da sem pripravila tole:
narezala sem zrezke na trakce, posolila, malenkost popoprala, malo provansalskih začimb, rožmarina  timijana, malo česenčka pa še mičkeno čilija (nimam pa sojine omakice doma [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley13.gif[/image]) zalila s šampanjcem in par kaplicami balzamičnega kisa in olivnega olja. Sedaj se ravno marinira.

Potem bom spekla v voku, pa dodala še malo zelenjave: bučke, mogoče malo blitve.

Zraven bom skuhala kus kus. Bomo videli, če bo užitno......[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

Enkrat pa bom probala to z gorčico.....se mi dopade.



kjava -> RE: svinjski zrezki (16.8.2007 19:33:34)

Naslednjič pa tkole nared: isto nareži meso na trakce, popeci, dodaj zraven nasekljan česen in na listke naribane bučke, prilij malo vina, ko povre in je mehko pa še malo kisle smetane. Začimbe po okusu.



Stran: [1]