tanikaa -> RE: meso na sobni temperaturi (7.8.2007 14:08:36)
|
IZVIRNO SPOROČILO: Jessy Meso je zagotovo užitno. Kuharji večkrat opozarjajo, da se večje kose mesa pusti čez noč na sobni temperaturi, da se potem lepše peče. Jaz tako naredim, ko pripravljam kračo ali pa ko pečem meso v kosu. Je celo noč na sobni T, pa se še nikoli ni pokvarilo. Tudi tvoje je zagotovo vredu. Evo, zopet sem zvedela nekaj novega. [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image] Bom tudi jaz zdaj čez noč puščala zunaj in ne v hladilniku.
|
|
|
|