Anonimen -> RE: meso na žaru (4.8.2007 6:40:44)
|
Dodala bi še pikantne in nepikantne klobasice. Drugače pa mi imamo raje kot kotlete vratovino, ki jo predhodno dam v paco (olivno olje, sol, ogromno stisnjenega česna). Vratovina je bolj sočna od kotletov Če te pa zanima še eno morsko nabodalce: očiščeni škampi, češnjev paradajz, kocke ribjega fileja, kolobar bučke (to mal skombiniraš in razporediš po palčki). Za otroke pa naredimo poleg hrenovk piščančja prsa. Vendar narezano na tanke in male kose, spečeno v sekundi. Začimbe po želji, mi damo začimbo za piščanca Pa pr nas je še obvezna pleskavica in kajmak
|
|
|
|