Pohan sladoled (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo


sončnica24 -> Pohan sladoled (20.7.2007 9:54:04)

Je že kdaj katera to delala, pa se ji sanja kako se to naredi?

Ideje dobrodošle bi en dan probala.




Anonimen -> RE: Pohan sladoled (20.7.2007 9:54:46)

A je teb vrocina u glavo udarla? Kako bos pa sladoled spohala, lepo prosm? [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]




Anonimen -> RE: Pohan sladoled (20.7.2007 9:56:35)

IZVIRNO SPOROČILO: Kerensa

A je teb vrocina u glavo udarla? Kako bos pa sladoled spohala, lepo prosm? [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image] [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image] [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]


A nisi bla še nikul v kitajski?

No mene tud zanima kako[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




petarda -> RE: Pohan sladoled (20.7.2007 9:56:55)

IZVIRNO SPOROČILO: Kerensa

A je teb vrocina u glavo udarla? Kako bos pa sladoled spohala, lepo prosm? [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image] [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image] [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]


Tko kot ga kitajci[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]...sem enkrat nekje prebrala recept, pa pozabila do zdaj[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley13.gif[/image]




sončnica24 -> RE: Pohan sladoled (20.7.2007 10:05:15)

IZVIRNO SPOROČILO: Kerensa

A je teb vrocina u glavo udarla? Kako bos pa sladoled spohala, lepo prosm? [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image] [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image] [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]


Gre tudi to tako kot banane, brez skrbi




Anonimen -> RE: Pohan sladoled (20.7.2007 10:10:00)

Po mojem bi šlo lahko tako, da iz zelo, zelo zamrzjenega sladoleda narediš kepice in jih pač spaniraš (jace + drobtine in še enkrat jajce in drobtine), nato jih daš spanirane še enkrat nazaj v skrinjo, da so res čist zmrzjeni nato vržeš v vroče ampak res vroče olje za par sekund...mislim, da bi se izšlo 




petarda -> RE: Pohan sladoled (20.7.2007 10:17:17)

Po mojem bi šlo lahko tako, da iz zelo, zelo zamrzjenega sladoleda narediš kepice


Iz zelo, zelo zamrznjenega sladoleda boš težko naredila kepice [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image] ...bi bilo potem boljše, da iz "normalno zamrznjenega" narediš kepice in jih daš potem zamrznit in šele potem spaniraš[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden2.gif[/image] ...




Saša27 -> RE: Pohan sladoled (20.7.2007 10:19:06)

Kolikor se jaz spomnim iz kitajske restavracije je sladoledna kepica "oblečena" z nekakšno zmesjo podobno rumovim kroglicam, nato vse skupaj prelijejo s konjakom in prižgejo pred tabo. Je pa ta sladoled zelo okusen.




Anonimen -> RE: Pohan sladoled (20.7.2007 10:46:16)

IZVIRNO SPOROČILO: Saša27

Kolikor se jaz spomnim iz kitajske restavracije je sladoledna kepica "oblečena" z nekakšno zmesjo podobno rumovim kroglicam, nato vse skupaj prelijejo s konjakom in prižgejo pred tabo. Je pa ta sladoled zelo okusen.


mislim, da ima saša kar prav. Ta sladoled je flambiran in ne dejansko pohan[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]




Tejči -> RE: Pohan sladoled (20.7.2007 12:04:17)

Iz sladoleda narediš kugle, jih daš zamrznit, da so zelo trde. Potem jih spaniraš: jajce, drobtine+zdrobljeni albert keksi-->paniraš 2 krat. Potem je najbolje, da jih daš spet malo zamrznit in potem na hitro v zelo vroče olje in njamsi[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




petarda -> RE: Pohan sladoled (20.7.2007 12:31:25)

IZVIRNO SPOROČILO: MIŠEK13

IZVIRNO SPOROČILO: Saša27

Kolikor se jaz spomnim iz kitajske restavracije je sladoledna kepica "oblečena" z nekakšno zmesjo podobno rumovim kroglicam, nato vse skupaj prelijejo s konjakom in prižgejo pred tabo. Je pa ta sladoled zelo okusen.


mislim, da ima saša kar prav. Ta sladoled je flambiran in ne dejansko pohan[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



a-a....sladoled je najprej pohan, pol pa še flambiran [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




total -> RE: Pohan sladoled (20.7.2007 14:21:07)

fajn zmznjen sladoled povaljaš v kokosovo moko,daš spet zamrznit in na hitro opečeš.




robinzon -> RE: Pohan sladoled (21.7.2007 8:04:15)

Mogoče dobiš tukaj kakšno idejo.

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=4575&besede=sladoled

ali

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=368

Z droptinami ga jaz ne bi delala.
.

LP




bamby -> RE: Pohan sladoled (21.7.2007 9:11:01)





Kitajci nič ne valjajo sladoledov v drobtine [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image]. Naredijo eno zmes, morda je celo beljak na hitro stolčen, pa ne preveč, pa kakšen vanilij noter in to na hitro ocvrto (pa dvomim, da kar na olju [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image])

In kakor ste že omenile, ga pri serviranju polijejo z riževim žganjem in zakurijo[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image].






Stran: [1]