Jušna zelenjava (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo

gumbek -> Jušna zelenjava (19.7.2007 16:50:32)

Jupi spet jo imam nekaj kozarčkov to bo spet dobr za ponucat[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



Pisanje z velikimi črkami pomeni kričanje.
LP,
Sibil RR



bamby -> RE: JUŠNA ZELENJAVA (19.7.2007 17:47:33)





Kako ti to misliš JUŠNA ZELENJAVA V KOZARČKE[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image]. Zakaj pa to uporabljaš in kako in kaj to pripraviš?

Jaz jušno zelenjavo uporabljam največ svežo za v juhe in razne zelenjavne enolončnice.





gumbek -> RE: JUŠNA ZELENJAVA (19.7.2007 17:51:49)

uporabim jo za juhe in omake to dam namesto vegete





cmokec -> RE: JUŠNA ZELENJAVA (19.7.2007 17:54:38)

Pri nas tudi delamo jušno zelenjavo v kozarčkih, samo bolj proti jeseni. V bistvu je to zmleta zelenjava in sol.



Anonimen -> RE: JUŠNA ZELENJAVA (19.7.2007 18:05:36)

Še moj način [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]
Pozno poleti vso zelenjavo kot so paprike-rdeče, rumene, zelene, korenček, paradižnik, por, čebula in česen zmiksam surovo v multipraktiku.Nato napolnim posodice za led in zamrznem.Ko je zamrznjeno, dam ven iz modelčkov in spakiram v vrečke.To imam pozimi za omake, golaže, rižote......
Ko rabim vzamem ven kocko, tako,da ne uporabljam industrijske.[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



gumbek -> RE: JUŠNA ZELENJAVA (19.7.2007 18:10:01)

1kg korenja
50 dag petšilja s korenom
1 gomolna zelena in malo zelenja
1 rumena koleraba
3 pori
1 cvetača
50 dag čebule
na kg zelenjave 20 dag soli
zelenjavo seseklaj dodaj sol in zmešaj,naloži v kozarce zapečati z nekal olja in DOBRO ZAPRI..




cmokec -> RE: JUŠNA ZELENJAVA (19.7.2007 18:18:43)

Delamo isto kot gumbek in je super. Kamor daš, izboljša okus in se čisto razkuha, da se zelenjave sploh ne vidi.



bamby -> RE: JUŠNA ZELENJAVA (19.7.2007 18:54:00)




A to se pol nič ne kuha[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image]





gumbek -> RE: JUŠNA ZELENJAVA (19.7.2007 19:58:17)

ne nič ne kuhaš samo miksaš [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




puncica -> RE: JUŠNA ZELENJAVA (20.7.2007 7:52:07)

a daš petršil s korenjem in unim šaujem al sam petršiljev koren?



orhideja75 -> RE: JUŠNA ZELENJAVA (20.7.2007 8:00:36)

Do sedaj tega nisem delal, se mi pa zdi fajn, da imaš tole pripravljeno za zimske čase. Sam jaz bom tole delala enkrat septembra.



Nasy -> RE: JUŠNA ZELENJAVA (20.7.2007 8:26:28)

a to ti pol čez zimo ostane? daš nekam bolj na hladno, v klet verjetno?



Stran: [1]