Grška solata (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo

Alisa -> Grška solata (13.7.2007 11:39:00)

Kako oz. kaj vse date v grško solato. Vem da gre notr kumare, paradižnik, paprika, feta sir, olive. Kaj še?
In ali katera zna naredit oni dober preliv ko ga dajo v gostiln gor?
Hvala,
Alisa



Anonimen -> RE: Grška solata (13.7.2007 12:19:31)

http://www.ringaraja.net/forum/tm.asp?m=1625756

mogoče ti bo kaj v pomoč[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



nuala -> RE: Grška solata (13.7.2007 12:41:42)

Evo iz prve roke, od našega Grka, ki ima spodaj restavracijo.

V solato dajo:
- na trakove narezano zeleno solato, takšno trdo, lahko pa kakršnokoli ali več različnih
- paradižnik razrezan na krhlje
- mlado čebulo zrezano na kolobarje
- kumare zrezane na kar precej debele kolobarje
- feto, ponavadi kar v komadu ( cca 8dag na osebo )
- majhne črne olive, lahko v kombinaciji s kakimi pikantnimi
- sol, olivno olje, kis ni obvezen
- po vrhu potreseš ščepec posušenega origana

Grke bi kap, če bi dobili gor kakšen preliv ( lahko pa ga narediš tako, da zmešaš 2 žlici majoneze, 2 žlici jogurta, kis, sol, poper, malo gorčice ).



DANVARI -> RE: Grška solata (13.7.2007 13:46:29)

IZVIRNO SPOROČILO: nuala
( lahko pa ga narediš tako, da zmešaš 2 žlici majoneze, 2 žlici jogurta, kis, sol, poper, malo gorčice ).


men je pri prelivih ključna gorčica [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image] samo ne sme je biti preveč, majonezi se pa z lahkoto odpovem [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley21.gif[/image]



eya -> RE: Grška solata (13.7.2007 22:32:31)

IZVIRNO SPOROČILO: nuala

Evo iz prve roke, od našega Grka, ki ima spodaj restavracijo.

V solato dajo:
- na trakove narezano zeleno solato, takšno trdo, lahko pa kakršnokoli ali več različnih
- paradižnik razrezan na krhlje
- mlado čebulo zrezano na kolobarje
- kumare zrezane na kar precej debele kolobarje
- feto, ponavadi kar v komadu ( cca 8dag na osebo )
- majhne črne olive, lahko v kombinaciji s kakimi pikantnimi
- sol, olivno olje, kis ni obvezen
- po vrhu potreseš ščepec posušenega origana

Grke bi kap, če bi dobili gor kakšen preliv ( lahko pa ga narediš tako, da zmešaš 2 žlici majoneze, 2 žlici jogurta, kis, sol, poper, malo gorčice ).


Evo, jaz jo tudi tako naredim, samo brez oliv, ker jih ne maram in brez kisa-raje stisnem pol limone čez.



NevenkaP -> RE: Grška solata (14.7.2007 10:14:30)

Prava grška solata je točno taka, kot je napisala nuala. Ostalo so izpeljanke. Preliv na pravi grški solati - no go [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



Stran: [1]