sladica iz borovnic (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo

Sandra* -> sladica iz borovnic (11.7.2007 14:40:33)

Rada bi naredila eno sladico iz borovnic. Nekaj bolj preprostega, samo ne mi predlagat muffine, ker mi je zmanjkalo papirčkov in sem kar slabe volje[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley19.gif[/image]



Mina1 -> RE: sladica iz borovnic (11.7.2007 14:41:53)

jogurtova borovničeva pita oz pecivo, simple lahko pa hitro in dobro, samo recepta pa nimam, moja mami zna to narediti en dva tri.



blue sky -> RE: sladica iz borovnic (11.7.2007 15:09:19)

Kaj pa borovničev zavitek - štrudl po domače [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]?



Mina1 -> RE: sladica iz borovnic (11.7.2007 15:14:08)

Kaj pa borovničev zavitek - štrudl po domače ?


ja mmm njami, pa še skutico daš zraven pa še naju obe povabiš zraven bele kave?[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



tajtaja -> RE: sladica iz borovnic (11.7.2007 15:48:00)

Sem včeraj delala pito-torto iz gozdnih sadežev in res super. Pred dnevi sem jo jedla pri prijateljici in jebila zakon, tako da mi je takoj dala recept.
Testo se umesi, enako kot za npr. jabolčno pito-presno, potem pa stepeš iz 6 beljakov in 100 g sladkorja in van. sladkorja sneg, vanj vmešaš nekja mletih lešnikov ali manjdljev.

Testo razvaljaš, z njim obložiš tortni model (jaz sem pekla v tefalovi ponvi-tisti z snemljivim ročajem)tako da je tudi rob pokrit z testom, po dnu najprej namažeš z snegom, gor daš sadje, po želji sladkano in van. sladkor in nato na sadje preostanek  snega in daš pečt  cca 40 min pri 190.
ZAKON RES!![image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image]



tajtaja -> RE: sladica iz borovnic (11.7.2007 15:52:12)

Ali pa takoimenovani srbski lepin(pita). Recept je namreč posredovala moja teta iz Beograda.
Zmiksaš 4 jajca, 12 žlic sladkorja, 12 žlic mleka,olja, vanil. sl..Posebej zmešaj 12 žlic moke in 1 pecilni praše, vmešaj ročno v zmiksano maso.
Pekač obloži z peki pap. ali ga namaži in posipaj z moko, vlij malo manj kot pol mase v pekač in speci na pol. Vzemi ven, nasuj sadje,sladkaj in prelij z preostankom mase in speci do konca.
Enostavno ko pasulj.
In zelo dobro in sočno.

Dober tek.[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



bamby -> RE: sladica iz borovnic (11.7.2007 15:53:57)





Vavvvv, borovničev štrudelj [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image].
Listnato testo, malo skute in borovnice - čudovito[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image]





maca24 -> RE: sladica iz borovnic (11.7.2007 20:43:20)


Testo se umesi, enako kot za npr. jabolčno pito-presno



Ali lahko napišeš sestavine za testo? Meni nikakor ne uspe. Je pretrdo.[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image]



tajtaja -> RE: sladica iz borovnic (11.7.2007 22:02:44)

Odvisno od velikosti pekača, če je npr. za ta velikega po celi pečici, je to
(jaz nič ne vagam)

1 margarino
2 jajci
vanili sladkor in cca 200 g sladkorja
To na hitro zmiksaj in vlij v posodo, kjer si pripravila 500 g moke in 1 pecilni prašek. Dodaj eno kislo smetano, malo premešaj z vilico in nato umesi. Moko dodaj po potrebi, če je premehko.
Jaz ne delam pretrdega testa, ravno toliko, da se lepo valja, samo malo pogosteje posipam delovno površino z moko.
Razvaljal fajn na tanko, z jabolki oz. nadevom pa ne šparaj.
Pa dober tek.





nabiralka -> RE: sladica iz borovnic (11.7.2007 22:22:59)

Jaz ti pa dam samo en nasvet glede košaric; namreč tudi sama sem se pred dnevi lotila peke muffinov in sem bila tako sveto prepričana da še imam papirnate košarice, da sploh nism preverjala.... Potem že naredim maso in mi kapne, da jih sploh nimam. In ker se mi je zares mudilo, sem kar modelčke malo bolj pomazala z margarino in dala pečt. Pa so zelo lepi ratali in tudi z lahkoto sem jih ven dobila. Tak da....jedci se niso pritoževali, so rekli da je še bolj fajn če fajn ugrizneš v kolač [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
No, ideje za recepte so pa že napisale predhodnice. Boš najbrž že vse vijolično videla [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]
Veliko uspeha [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley2.gif[/image]



Stran: [1]