[Brisano sporočilo] (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Gospodinjski nasveti



Sporočilo

Brisani uporabnik -> [Brisano sporočilo] (21.4.2007 7:30:45)

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]



Anonimen -> RE: kako si urediti recepte (21.4.2007 7:37:32)

Fascikl pa u mapce prozorne daj noter.



Putka -> RE: kako si urediti recepte (21.4.2007 10:18:17)

V mapce, ali pa v velik zvezek. Jaz jih tako nalepim, da se obe strani da prebrat, printe not nalepim, nekaj na roko napišem... Ena zmešnjava, ko hočem kaj najti. Tako da vložne mapce niso slaba ideja, ker jih lahko prestavljaš...



Anonimen -> RE: kako si urediti recepte (23.4.2007 14:34:52)

 Imam zložene v fascikle. Vsak fascikel je opremljen s črko (od A do...X)

Znotraj fasciklov, pa so npr. recepti iz Anje, Lise (tisti, ki so iz več listov) opremljeni z nalepkico, kjer je številkica (od 1 do.....x)

Potem sem si pa v Excelu naredila tabele.
Naslovi:

Juhe, predjedi, mesne jedi, zelenjavne jedi, sladice, solate...
Vsak naslov ima tabelo, kjer so jedi razvrščene po abecednem redu glavnih sestavin, hrani, zelenjavi, drug stolpec je ČRKA fascikla, kjer recept najdem, tretji stolpec pa št. recepta. čertti stolpec naslov recepta.

npr:

ZELENJAVNE JEDI


- Avokado >>> A >>> št. 12 >>> nadevan avokado

- beluši >>>>B >>> št. 34 >> butarica iz belušev
- brokoli ...
- cvetača ...

JEDI IZ PIŠČANCA

- Ananas - piščanes z ananasom
- ajdova kaša - nadevan piščanec z ajdovo kašo
- paprika (pisana) - Piščanćja prsa s pisano papriko
- piščanec na žaru
-
....

itd.

Potem, ko želim kaj kuhati, pogledam v hladilnik, kaj za robe imam, poiščem v seznamu sestavino in kaj želim kuhati, recept se pa potem najde en, dva tri, da mi ni potrebno vse recepte skozi iskati.

Upam, da sem jasno napisala in nisem preveč zakomplicirala [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image] .

Seveda si tabelo lepo sprintaš in zvezeš, opremiš s slikicami...



Brisani uporabnik -> [Brisano sporočilo] (23.4.2007 21:17:41)

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]



Anonimen -> RE: kako si urediti recepte (24.4.2007 9:57:50)

Ti kar vprašaj [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]

rabiš samo cm x cm nalepkice, ter fascikel in luknjač. Pa računalnik seveda. In ker je v Excelu tabela si lahko seznam urediš kakor hočeš.

Tako greš samo 1x vse recepte, ki jih imaš v mapi skozi in si najljubše spišeš ven. Včasih imam en recept tudi pri dveh različnih naslovih napisan, ker je pač glavna sestavina enaka.



lolita_0 -> RE: kako si urediti recepte (24.4.2007 15:20:15)

Znotraj fasciklov, pa so npr. recepti iz Anje, Lise (tisti, ki so iz več listov) opremljeni z nalepkico, kjer je številkica (od 1 do.....x)
IZVIRNO SPOROČILO: Paštetov kruh

Mislim da ni problem v organizaciji receptov, pač pa v količini[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



Anonimen -> RE: kako si urediti recepte (24.4.2007 15:51:22)

lolita jaz imam čez 200 sredinskih receptov iz Lise in Anje. Pa še precej sprintanih iz neta, knjižic...

Ta sistem verjami pri veliki količini najbolj prav pride.



lolita_0 -> RE: kako si urediti recepte (24.4.2007 16:05:44)

Paštetov kruh, sploh ne dvomim v tvojo organizacijo in verjamem da tvoj sistem funkcionira. Lahko pa iz lastnih izkušenj povem, da ni velikokrat ni problem v organiziranosti receptov, pač v v njihovi količini in uporabi. Moja mama namreč že 20 let zbira recepte iz različnih revij, pa da ne boš mislila, da je vrhunska kuharica, kje pa, njen jedilnik v zadnjem času sestavljajo le še dunajci in ocvrtki, recepte pa še kar napej zbira[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



Peli -> RE: kako si urediti recepte (24.4.2007 21:53:12)

Jaz sm jih redno spravljala v fascikle, tolk časa da sta bla dva premal, potem sm enkrat pospravljala pa sm vseskupej stran vrgla, saj sm mogoče tiste recepte v petih letih rabila 5x. V glavnem poleg mojih petih kuharic ki jih imam, tistih receptov niti slučajno ne pogrešam!



crci06 -> RE: kako si urediti recepte (25.4.2007 15:15:04)

brez zamere, ampak se mi zdi, da je večina dobrih receptov že kje natipkanih.

Jaz imam 5 kuharic. Uporaljam le občasno eno.
Mapico, kamor si spravim kakšen recept, ki mi je res všeč. Notri jih je cca 20.
Blokec, v katerega si jaz zapišem kakšen recept, ki ga uporabljam. Npr. ga preberem iz različnih virov, sestavim skup, naredim po svoje, mi uspe, potem pa si v blokec točno napišem, kaj sem dala notri.
Npr. za kurjo rižoto mi v blokcu prav piše, da moram uporabit 2 manjši kuri, če želim polno globoko ponev. Enkrat sem poskusila z 1 kom, je bilo čisto premalo mesa. Drugič sem poslusila 3, je bilo preveč. Zdaj mi v receptu piše: za polno ponev... 2 kokoši... x šalčk riža...  in od takrt me ne skrbi, da bom spet vse zaj...

Pa kar nekaj receptov imam na računalniku, ko pa se mi "zalušta kar nekaj", pa posurfam...



Jutra -> RE: kako si urediti recepte (26.4.2007 11:49:31)

Meni je tudi pregledno v fasciklu. Pa dodajaš izrezke iz revij, mapce z recepti...



Stran: [1]