prosim dober recept za orehovo potico! (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo

Ula3 -> prosim dober recept za orehovo potico! (6.4.2007 6:27:21)

mislim, da je naslov ze vse povedal. Rada bi spekla potico, pa nimam preizkušenega recepta, ker sem ga zgubila!
Hvala!



AnBan -> RE: prosim dober recept za orehovo potico! (6.4.2007 6:35:07)

Najbolj ti bo uspela hladna potica, pa še najdlje ostane "frišna". Ampak žal nima tu recepta, upam da ti bo katera druga pomagala, pa še malo na kulinariki pobrskaj!



Anonimen -> RE: prosim dober recept za orehovo potico! (6.4.2007 6:36:33)

http://www.web-kulinarika.si/index.php?module=recipes&func=display&lid=847&pid=27



tjaga -> RE: prosim dober recept za orehovo potico! (6.4.2007 6:51:33)

Postopek priprave hladne potice:
http://www.drustvo-gurman.si/leksikon.php?S=7&Article=291&Folder=36



BLAŽIKA -> RE: prosim dober recept za orehovo potico! (6.4.2007 8:59:17)

Zakaj pa bi naj ta hladna potica za sigurno uspela? A zaradi tega ker počiva noč v hladilniku? Ne razumem najboljše zakaj je dobro? Kaj pa vzhajat se je nič ne da?
Če ima katera že s to potico prakso bom ji hvaležna če mi bolj natančno pomaga.



Anonimen -> RE: prosim dober recept za orehovo potico! (6.4.2007 10:48:40)

[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image]
Tu imaš recept moje mami, ki vedno uspe!      testo:0,5 kg moke,3dkg kvasa,6dkg sladkorja, 3 dcl mleka,5dkg margarine,4jajca.   Kvas daš v malo mleka+žlico moke+ žlico sladkorja+hajaj.    Moko daj v posodo,+sol+limonina lup.,loči rumenjake+dodaj rum,   mleko-3dclsegrej mlačno+ margarina+sladkor+daj v rumenj., zmešaj s šibo.V moko dodaj kvas + mleko s sestavinami+ mešaj. Naredi hleb+ hajaj( jas ga v tapervaru),drugače 30 min., nato ga pregneti in ponovno hajaj!Zvaljaj+ maži!  NADEV: 45dkg orehov, 7dkg sladkorja,3dkg masla,2dcl mleka,1 vanilij.  Sneg 4 beljakov , mleko segrej,popari orehe+ dodaj slad,vanilij, rum,maslo, cimet,premešaj! N AMAŽI PEKAČ,PEČICO NA 170 C, HLEB RAZVALJAJ, NAMAŽI, ZVIJ, DAJ V PEKAČ,+ HAJAJ DO VRHA.Nato z nožem prešpokaj,premaži z mlačnim mlekom,in peci-170 c 50 min. ko je pečena, ne stresi takoj ven premaži z margarino+ voda s sladkorjem! UPAM, DA TI USPE, MOJA JE ŽE PEČENA![image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image]



Stran: [1]