|
Bela -> polnozrnati piškoti (10.10.2004 22:45:03)
|
Zdravo bajsika jast delam odlične polnozrnate piškote
iz ovsenih kosmičov, evo ti recept če jih želiš poskusit:
350g ovsenih kosmičev
180g masla
80g sladkorja
80g medu
dobra pest namočenih rozin (lahko v rumu)
200g grobo mletih lešnikov
10 g moke
2 jajci
1 pecilni
Na maslu popražim s sladkorjem posute kosmiče, toliko da postanejo hrustljavi, ter jih malo ohladim.Dodam jim med, lešnike, odcejene rozine, jajce in presejano moko s pecilnim.
Maso dobro pregnetem, pekač obložim s peki papirjem, nato pa z mokrimi rokami oblikujem kroglice, jih sploščatim in nato polagam na pekač.
Pečem pri 180°C, 12-15minut.
Če pa želiš navadne polnozrnate kukije samo zamenjaš navadno moko s polnozrnato in po želji dodaš malo lešnikov, orehov, namočeno suho sadje...več varjant imaš.
Upam, da sem ti kaj pomagala in ti želim veliko veselja pri peki!
LP Jasna javascript:IzberiSmajlija(':kava:')
javascript:IzberiSmajlija(':kava:')
|
|
|
|