Jančika_ -> RE: Še eno brezmesno kosilo-na hitro (20.3.2007 12:50:36)
|
IZVIRNO SPOROČILO: Njuškalo IZVIRNO SPOROČILO: Jančika Pri nas bo danes kuskus s paradižnikovo omako z bučkami in rdeča pesa. Njami![image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image] Kako pa narediš omako iz bučk?Da vidim,če bom izvedela kaj novega...[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image] Dvomim[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image] , ker bolj simpl bi bilo že težko: prepražim čebulo (posujem z baziliko), vržem čez domač spasiran paradajz (ali pa pelate, če zmanjka domačega, ampak to ni to potem, še zdaleč ne) in ko zavre, dodam nakockane bučke. Sol, poper, 10 minut kuhanja. Včasih dam še malo rdečega vinčka (na začetku, čez čebulo) in kisle smetane (na koncu). Rdečo peso sem pa omenila zato, ker je ni treba pucat, pa takoj prihraniš 5-10 minut[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image] . Nisem jaz za v kuhno... Kuskus pa tudi kar v vrelo vodo vržeš, odstaviš in pustiš stati 5 minut.
|
|
|
|