tejkooo -> RE: tofu (28.3.2007 11:26:05)
|
En recept glede tofuja, ki mi je zelo pri srcu posebaj sedaj, ko raste regrat. vglavnem rabiš: - očiščen regrat -tofu - sezamova semena -olje kis sol Polovico olja kot ga daš sicer na solato regrat daš v ponvo na njem prepražiš tofu da postane zlato rumen ter ga streseš na regrat še vročega. Isto narediš s sezamom približno 2 žlici sezama prepražiš na drugi polovici olja ko je lepo rjav pečen ga vročega streseš na regrat dodaš še sol kis ter vodo po potrebi......tako pripravljen regrat pride zelo okusen ter dober isto lahko narediš fižolovo solato....
|
|
|
|