bamby -> RE: KAJ BOMO DANES KUHALE (29.3.2007 19:00:40)
|
Popražiš mleto meso na čebuli, dodaš česen, začiniš (sol, vegeta, poper) po okusu. Spečeš slane palačinke in to meso zaviješ vanje. Zavijaš pa tako, da daš na sredino žlico ali dve mesa in ga razporediš po dolgem. Iz krajnih strani narediš najprej zavihke, da meso ne uide ven in potem zaviješ. Na koncu še spaniraš (moka, jajce, drobtine) in ocvreš na olju. Iz 1/2kg mesa dobiš cca. 12-15 palačink (odvisno koliko si radodarna z mesom za eno palačinko)[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
|
|
|
|