Kuharce-help-španski vetrci!!! (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo

Tejči -> Kuharce-help-španski vetrci!!! (25.1.2007 17:56:43)

Kako se naredi španski vetrc???

Imam 14 beljakov in bi jih rada porabla. Recept bi rabla čimprej!

Nekje daleč za možgani imam, da bi se beljak naj stepel v trd sneg, pa dodal sladkor in to bi se dalo pečt...nimam pojma koliko sladkorja na koliko jajc, na koliko pečt..[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image]  Help!!



Anonimen -> RE: Kuharce-help!!! (25.1.2007 18:00:34)

jaz svojega recepta nimam pri roki sem pa tole našla:

http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=8111



Anonimen -> RE: Kuharce-help!!! (25.1.2007 18:01:57)





[image]http://www.kulinarika.net/grafika2/sestavine.gif[/image]
2 beljaka
70 g sladkorja (najboljši je v prahu)
peki papir ali olje in moka za mazanje pekača
dresirna vrečka ali navadna vrečka za shranjevanje živil



[image]http://www.kulinarika.net/grafika2/postopek.gif[/image]
Beljake stepemo v trd sneg in vanj narahlo primešamo sladkor. Nato damo zmes v dresirno vrečko, če te nimamo, si lahko pomagamo s čisto vrečko za shranjevanje živil, tako da ji odgriznemo prav majhen košček kota.
Zmes v lepih oblikah nabrizgamo na pekač.
Pekač potem postavimo v pečico, ki jo prižgemo na 50 stopinj(lahko jih posušimo tudi na radiatorju ali peči - seveda med kurilno sezono).
Ko so pence popolnoma trde, jih poberemo s pekača in postrežemo ali pa zapremo v škatlo, da zrak ne more do njih in se ne zmehčajo.



iz kulinarike



Tejči -> RE: Kuharce-help!!! (25.1.2007 18:06:43)

Hvala vama-že grem pocat![image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



TaRe* -> RE: Kuharce-help!!! (25.1.2007 19:16:34)

Zgleda da sem prepozna,ampak če hoče še katera recept ga lahko dam še jaz ,je malo drugačen od napisanega(je pa zihr)[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]



Anonimen -> RE: Kuharce-help!!! (25.1.2007 19:17:37)

daj ga prosim napiši



jasnika -> RE: Kuharce-help!!! (28.1.2007 18:41:35)

jaz tudi mam rada španski veter, samo kaj pa naj naredim z rumenjaki[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image]



Stran: [1]