|
Olivija -> RE: Pira (16.1.2007 13:05:02)
|
recept:
125 g pire
1/2 l vode
1 zelenjavna kocka
300 g cvetače
2-3 žlic olja
2 paradižnika
poper, sol
2 jajci
peteršilj
Piro daš v mrzlo vodo in zavreš. Dodaš kocko, premešaš, in pustiš vreti 50 min. Dodaš cvetačo in jo zraven kuhaš 5 min. Nato segreješ olje in v olju stenstaš piro ter cvetačo, razrežeš paradižnik in ga dodaš + poper in sol. Zmešaš jajca in jih preliješ čez. Na koncu pa še peteršilj.
Ta recept je iz interneta, se mi pa zdi fajn za večerjo.
Pri nas v menzi enostavno skuhajo piro ter dodajo zmrznjeno zelenjavo, pa danes mi ni bila všeč, nekam vodena je bila. Zraven smo pa imeli spohan ribji file, ki je bil kr ok.
LP
O.
|
|
|
|