Anonimen -> RE: Torta (20.12.2006 10:46:48)
|
Jogurtova torta 5 jajc 5 žlic sladkorja 5 žlic moke 1 pecilni,1 vanilij Krema 0,5 l sladke smetane(rastlinske) 3 navadne jogurte 25 dag sladkorja v prahu 3 čajne žličke želatine v prahu 1 dcl vode(za želatino) breskov kompot ali kakšen drug-po želji Priprava:biskvit spečemo in ga ohladimo.Spečemo ga v tortnem modelu,ki se odpreSmetano stepemo.Želatino segrejemo v vodi (ne sme zavreti).Potem damo v posodo jogurt in sladkor v prahu,ter zmešamo. Dodamo smetano in na koncu ohlajeno želatino.Biskvit damo nazaj v model in ga zapremo. Navlažimo ga s poljubnim kompotom,po vrhu damo sadje iz kompota in nato vlijemo kremo. Po vrhu posujemo s čokolado ali kakavom.Damo v hladilnik,da se dobro strdi. Meni je ta torta najboljša z višnjami,ker vleče na kislo.Ni presladka. Če želiš višjo torto povečaj sestavine za kremo.Ko je ohlajena se super reže,lahko jo,ko odstraniš obod premažeš okoli še s stepeno smetano.
|
|
|
|