Anonimen -> RE: Palaćinke s skuto (21.9.2006 9:55:41)
|
Sestavine za nadev: 4dag margarine, 2 rumenjaka, 10 dag sladkorja, 0,5dl kisle smetane, 40dag skute, 4gad rozin, sneg iz dveh beljakov, 1 vanilijev sladkor. <Preliv:1dl smetane, 1 rumenjak, maščoba za pekač. Margarinopenasto umešaš,ji dodaš dva rumenjaka, polovico sladkorja,kislo smetano in dobro premešaš.V zmes dodaš pretlačeno skuto,oprane in osušene rozine in trd sneg iz beljakov,v katere si vtepla preostali del sladkorja. Nadev odišaviš z vanilijim sladkorjem. Nadevane palačinke zložiš v namazan pekač jih preliješ z prelivom in gratiniraš. Aja za preliv lahko uporabiš tudi sadni jogurt.
|
|
|
|