heidi1 -> RE: enoletnik - gorgonzola in med?? (1.10.2006 22:05:45)
|
MED: se odsvetuje otrokom do nekje 2 leta, ker lahko pride do neke vrste zastrupitve, ki se imenuje infantilni botulizem. Otroci se niso odporni na toksine bakterije, ki jih izloca. Zato pa se sploh dobi med za male otroke, ki ga dodatno pregledajo. GORGONZOLO: ne bi svetovala kot prehrano otrokom, lahko pa druge sire. Pa se to> tako kot imamo zlahtne plesni imamo tudi skodljive. Te na sirih so seveda zlahtne. Plesni spadajo med mikroorganizme, ki so eden najbolj pomembnih gradnikov in proizvajalcev hrane. Saj menda veste, da so je v jogortu milijarda in se vec bakterij, da kruh in pivo ter vino naredijo kvasovke. Lara, a to tudi vrzes v kanto za smeti?
|
|
|
|