tanikaa -> RE: krompirjeve polpetke (13.9.2006 12:21:10)
|
Kaj pa jaz vem. Probaj enkrat pa boš vidla. Po moje bi šlo. Si mi pa zdaj ful lušte nardila. Meni je tudi moja babica večkrat nardila te polpetke. Samo ona je naredila tako, da je skuhala krompir, ga začinila po želji, dodala jajčko, mal drobtin. Potem je oblikovala polpetke in jih spanirala in spohala. Pravim ti SANJSKO. Bom ta teden tudi jaz še to probala. Danes pa imam v načrtu nardit puranjo rulado. Šniclne lepo obložim s šunko in mljsk sirom. Leto zavijem in dam v pekač. Tako zložim te ruladice eno poleg druge. Gor naribam sir, lahko tudi mocarelo, če nočeš da je mastno, pa preliješ s smetano. Ja pa še to sem se spominila. Sicer nisem še probala bom pa obvezno jutri. Bom najprej popekla puranje zrezke, potem jih napolnila tako kot sem opisala zgoraj. Potem pa namesto v drobtinah, jih obložim v naribanem krompirju in prelijem s smetano. Javim rezultat.
|
|
|
|