Kruhovi cmoki (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo


pot -> Kruhovi cmoki (21.8.2006 23:55:22)

Kako jih ve naredite? Kaj vse naredite zraven? Kakšno omako? Zelenjavo, meso?




kimba -> RE: Kruhovi cmoki (22.8.2006 7:29:46)

Naredim jih tako: kruh narežem na male kocke, dodam sladko smetano ali mleko da se kruh zmehča, dodam jajce, peteršil, čebulo ki sem jo prepražila na olju oz. zaseki, moka, česen in to fino skupaj zmešam in potem oblikujem kruhove cmoke, ki jih nato skuham v vreli slani vodi toliko časa da priplavajo na površje (cca 5 min).

Pri nas imajo radi goveje zrezke v naravni omaki.




darjatimci -> RE: Kruhovi cmoki (22.8.2006 8:03:18)

Kruh,ki je že malo posušen narežem na kocke,malo pokapljam z mlekom in premešam.Nato dodam popraženo čebulo,narezan peteršilj in jajce ter dobro premesim.Potem oblikujem štručko,jo zavijem in dam kuhat v slan krop,po 20 minutah kuhanja pa štruco narežem na rezine in po želji zabelim z ocvirki.Zraven imamo največkrat golaž ali pa razne zrezke v omaki,lahko tudi zelenjavne.




karina -> RE: Kruhovi cmoki (22.8.2006 9:02:22)

Zelo dober , preverjen recept.
http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=1773




Anonimen -> RE: Kruhovi cmoki (22.8.2006 9:33:06)

Kruh narežem na kocke. Prepražim čebulo in peteršilj, nato malce prepražim tudi kruhove kocke. Nato prelijem z mlekom in jajcem in pustim da se ohladi. Potem dodam le še drobtine, oblikujem v kroglice in dam kuhat.
Zraven rada naredim naravne zrezke v omaki, ali smetanovi omaki.




pot -> RE: Kruhovi cmoki (22.8.2006 9:47:20)

Hvala vam punce, super ste. Se mi že sline cedijo. 




pot -> RE: Kruhovi cmoki (22.8.2006 16:46:27)

Bili so odlični[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image]!!! Res hvala. Naredila sem ga po zadnjem receptu, le da sem dodala zraven še malo moke. Vsi recepti so bili zelo koristni, sem si kar z vsakim malo pomagala. Hvala.




mikina -> RE: Kruhovi cmoki (22.8.2006 22:04:31)

"Star" kruh narežem na kockice in ga polijem z mlekom, da se zmehča. Medtem popražim čebulo in domačo šunko in dodam kruhu, zraven pa še jajci, sesekljan petršilj, sol, poper, vegeto. Naredim kroglice in jih popečem na olju. Če pa se mi ne ljubi delati kroglice, pa dam maso v ozki in dolgi pekač in jih v pečici spečem in nato lepo narežem. [sm=smiley20.gif]Pri nas nobeden ne mara kuhanih.[sm=smiley21.gif]




Stran: [1]