tanikaa -> RE: kaj naj danes naredim?' (18.8.2006 14:19:52)
|
Čisto na drobno sesekljaj čebulo, jo prepraži na olju. Ko porumeni, dodaj meso (lahko daš večje kose, lahko pa meso narežeš tudi na kockice). Dodaš začimbe (sol, poper, rdečo papriko, baziliko, vegeto, malo žličko kečapa...) in meso. Vse to zaliješ z vodo in pustiš, da se kuha tako dolgo, dokler se meso ne zmehča. Z zajemalko potem vzameš to omako in jo zliješ v malo širšo posodo (tam nekje 2dcl). Tej omaki dodaš kislo smetano (po okusu), in majhno žličko moke. To stepeš s stepalnikom in primešaš ostali omaki. Pustiš da prevre (kakih 5 min). Skuhaš makarone ali pa riž in to je to. Dober tek.
|
|
|
|