malinov liker (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo

lol -> malinov liker (19.7.2006 14:34:49)

Ker imamo doma malin za izvoz,sem se spomnila,da bi lohka liker nardila,zdej pa nikjer ne najdem nobenga recepta.Ali ga mogoče katera ve in bi ga delila z mano?



andreja25 -> RE: malinov liker (30.7.2006 19:09:31)

vzemi eno steklenico od fruktalovega soka in v prvo plast vsuj sladkor,da pokrije dno, nato dodaj maline in to ponavljaj do vrha.Daj na okensko polico in pusti 4 dni da se sladkor raztopi,nato dodaj šnops ali rum.Daj nazaj na okno da počiva 4 dni in nato dodaj skorjico cimeta, vanili sladkor in po okusu dodaj še sladkor.

NIK je mamin in atijev sonček(3.6.2006)[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/duda.gif[/image]



Anonimen -> RE: malinov liker (30.7.2006 20:03:11)


2 litra rdečega vina
1 kg sladkorja
6 dl borovnic (malin)
6 vanilijevih sladkorčkov
2 dcl ruma

Vino, sladkor in borovnice zmešamo skupaj, zavremo in pustimo vreti 15 min. Ko se liker malo ohladi, vsujemo vanj vanilijev sladkor, dobro premešamo in popolnoma ohladimo. Nato dodamo rum in liker nalijemo v steklenice. Po želji dodamo več ruma, za bolj aromatičen okus



Anonimen -> RE: malinov liker (31.7.2006 21:45:47)


Malinov Liker

1 kg svežih malin

1,5 kg sladkorja

10 vrečk vanilijevega sladkorja

  2 l. rdečega vina ( priporočamo Merlot, ker je za povsod)

  Vse skupaj je treba premešat (najbolje ročno) in v dovolj veliki posodi na nizkem plamenu ob občasnem mešanju pustiti da zavre!

  Potem, ko se vsebina ohladi ji dodajte po 4 dcl. ruma in 4 dcl. domačega žganja.

  Pretočite v lične steklenice in uporabljajte v zmernih količinah.



Stran: [1]