tt79 -> RE: Nekaj sladkega s skuto? (17.7.2006 20:32:00)
|
SKUTINA PITA Na taozek pekač daj pečeno listnato testo ali naredi osnovo po temle receptu: 20 dag moke 7,5 dag sladkorja 12,5 dag margarine 1 pecilni prašek 1 jajce Omesi, obloži pekač kot za pito in peci, da bo zarumenel cca 20min/170 szopinj Na pečeno osnovo nato vlij 0,5 kg skute 15 dag sladkorja 1 jajce 2 rumenjak 1 vanilij sladkor 1 vanilij puding- v prahu malo limoninega soka-pol limone 0,5 litra mleka Vse to zmiksaj. (skuto daj v posodo na koncu, če ne ti bo špricalo), vlij na osnovo in daj v pečico še za 15 minut. Ko vzameš iz pečice mora biti vse še malce mehko, ker bo kasneje koaguliral puding. Na koncu lahko vse namažeš še s smetano, lahko uporabiš beljaka ki sta ostala ali po želji Osvežujoče in dobro!
|
|
|
|