sašaš -> RE: Kako pripraviti dagnje? (12.7.2006 9:25:56)
|
Oooo, njami![sm=smiley17.gif] Očiščene prevreš v vodi (da se odprejo, zaprte so za stran). V velikem oz. širokem loncu na olju (jaz dam malo navadnega, malo olivnega) popražiš veliko česna in peteršilja, dodaš školjke, zaliješ z belim vinom (lahko tudi malo vode), dodaš malo soli ali začinke/vegete. Pustiš nekaj časa pokrito, občasno premešaš. Proti koncu posuješ z drobtinami in dobro premešaš. Zraven pa veliko svežega, belega kruha za pomakanje. Fora je bolj v omakci. [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]
|
|
|
|